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✿明太マヨピラフ✿
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✿明太マヨピラフ✿-レシピのメイン写真

✿明太マヨピラフ✿

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
大阪府

タラコが大好きなのでピラフに入れてみました♪ 簡単でとっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ごはんと明太子が余っていたのでピラフにしてみました♪

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ごはんと明太子が余っていたのでピラフにしてみました♪

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✿明太マヨピラフ✿

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★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
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ごはんと明太子が余っていたのでピラフにしてみました♪

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材料

2人分
  • ごはん 2膳分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • ベーコン 2~3枚
  • ☆辛子明太子 1~2腹
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • バター 20g
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はみじん切り。ベーコンは1㎝角に切る。明太子は薄皮を取り除いてマヨネーズと混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かしてベーコンを炒め薄く焦げ目がついてきたら玉ねぎと人参を加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたらコンソメ、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。
    ご飯を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    ご飯がムラなく混ざったら、①の明太マヨを加えて混ぜ合わせる。味を見て、薄いなら塩コショウを足して調整して下さい。

  5. 5

    お皿に盛りつけて
    仕上げにお好みでマヨネーズをかけて
    召し上がってくださいね♪

コツ・ポイント

冷ごはんを使用する場合はレンジで1分ぐらい温めてから炒めて下さい。その方が、
ごはんが ほぐれやすくなります。

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★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
2009/09/16 06:12に公開
大阪府
管理栄養士として福祉施設にて勤務した経験があります。現在、闘病中のため大好きなパンとお菓子作りでストレス発散しています😊皆様どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ピラフ にんじん ベーコン バター 玉ねぎ ご飯 明太子

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