野菜たっぷりラーメン

Name: 野菜たっぷりラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ ２枚; 新玉ねぎ 1／2（小）; 人参 適量; 国産豚肉もも ２枚; 卵 1個; コーン缶 大匙1; キムチ お好みで; 海苔 お好みで; スナップエンドウ お好みで; オリーブオイル 大匙1

ゆりmama @cook_40039728

野菜を炒める手間はかかるけど、たっぷりの野菜と豚肉でボリュームある味噌ラーメンに。
このレシピの生い立ち
餃子の王将さんのモニターをさせていただくことになり、ラーメンだけでお腹いっぱいになるように考えてみました。味付けはお味噌の邪魔にならないようにと思い、敢えて何もしていません。

野菜たっぷりラーメン

ゆりmama @cook_40039728

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材料

1人分

春キャベツ２枚
新玉ねぎ 1／2（小）
人参適量
国産豚肉もも２枚
卵 1個
コーン缶大匙1
キムチお好みで
海苔お好みで
スナップエンドウお好みで
オリーブオイル大匙1

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作り方

1

フライパンにオリーブオイル大匙1を入れて熱して豚肉・野菜を炒める。
2
鍋に水を入れて熱し、沸騰したら麺をほぐして茹でる。
3
鍋に分量の水を入れて沸騰させたら味噌をとき、麺・野菜・卵等をのせて出来上がり♪

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つくれぽ

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ゆりmama @cook_40039728

2017/03/12 14:33に公開

２０１０．１２．０１パンシェルジュ検定２級合格２０１２．０４．０７調理製菓専門学校入学２０１３．０３．２３調理製菓専門学校卒業２０１３．０４～自宅でパンとお菓子の教室スタート２０１３．０５．３０製菓衛生師国家試験受験２０１３．０６．２１製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍

このレシピのキーワード

ラーメン海苔豚肉にんじんキャベツコーン缶新たまねぎスナップエンドウキムチ卵

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