ココアスノーボールクッキー
danchi @cook_40044419
スクエア型で作ってますが、もちろん丸くてOK！
バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスなどにも♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に作ったので、ココア入り・チョコ入りで作ってみました。
ラッピングの関係上、スクエア型に。
ココアスノーボールクッキー
スクエア型で作ってますが、もちろん丸くてOK！
バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスなどにも♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に作ったので、ココア入り・チョコ入りで作ってみました。
ラッピングの関係上、スクエア型に。
アプリでひらく作り方
- 1
くるみとチョコレートは細かく刻んでおく
- 2
マーガリンを柔らかく練り、砂糖を加えしっかり混ぜる
- 3
ベーキングパウダー・薄力粉・アーモンドパウダー・ココアパウダーをふるいながら2⃣に加えて混ぜる
- 4
3⃣がある程度混ざったら、1⃣とサラダ油を加えて混ぜ、ビニール袋などに入れて、ひとまとめにし、30分ほどねかせる
- 5
1つにつき、約8gの量で生地まとめる
（ボール型やスクエア型に） - 6
160度のオーブンで20分くらい焼く
- 7
クッキーが冷めたら、ビニール袋にクッキーと粉砂糖をいれて、クッキーに粉砂糖をまぶす
コツ・ポイント
生地をまとめる時は、生地が割れないようにしっかりとまとめる。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091676
