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小松菜&厚揚げのキムチ炒め
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小松菜&厚揚げのキムチ炒め-レシピのメイン写真

小松菜&厚揚げのキムチ炒め

shi56att
shi56att @cook_40112873

ちゃちゃっともう一品。キムチ救済しました。
話題のレシピありがとうございます!
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限があれになり、酸っぱくなったのでね!
写真はさつま揚げです…すみません。

ちゃちゃっともう一品。キムチ救済しました。
話題のレシピありがとうございます!
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限があれになり、酸っぱくなったのでね!
写真はさつま揚げです…すみません。

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小松菜&厚揚げのキムチ炒め

shi56att
shi56att @cook_40112873

ちゃちゃっともう一品。キムチ救済しました。
話題のレシピありがとうございます!
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限があれになり、酸っぱくなったのでね!
写真はさつま揚げです…すみません。

ちゃちゃっともう一品。キムチ救済しました。
話題のレシピありがとうございます!
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キムチの賞味期限があれになり、酸っぱくなったのでね!
写真はさつま揚げです…すみません。

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材料

一人分
  • 小松菜 1/2株
  • キムチ 一握りくらい
  • 厚揚げ 小三つ
  • オイスターソース 小1
  • 砂糖 小1
  • 酒 大1
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは縦に四等分くらいに切る。
    小松菜も3cm幅くらいに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ温める。
    厚揚げ、汁気を切っていないキムチを入れ、炒める。

  3. 3

    酒、砂糖、オイスターソースを加え2、3回振ったら小松菜を茎→葉の順で加える。

  4. 4

    調味料が全体に回ったら出来上がり。

  5. 5

    話題のレシピ二品目!!
    ありがとうございます!

    • 小松菜&厚揚げのキムチ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜をいれたら炒めすぎないように!
2、3回フライパン振ったら終わりです。
メインではないので量は少なめです。

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shi56att
shi56att @cook_40112873
2013/10/17 10:13に公開
料理上手になりたくて…みんなに美味しいって言われることをめざしてがんばります!
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ 小松菜 厚揚げ 酒

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