Lodeh kuning buncis tahu
Ada seseorang yang tidak suka buncis karena teksturnya yang keras. Saya menyiasatinya dengan membuat masakan berkuah agar buncisnya menjadi lebih empuk karena direbus. Jadilah saya membuat resep ini. Dan akhirnya seseorang itu mau makan buncis. 💖
Lodeh kuning buncis tahu
Ada seseorang yang tidak suka buncis karena teksturnya yang keras. Saya menyiasatinya dengan membuat masakan berkuah agar buncisnya menjadi lebih empuk karena direbus. Jadilah saya membuat resep ini. Dan akhirnya seseorang itu mau makan buncis. 💖
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunir.
- 2
Panaskan margarin dan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, tumis hingga harum.
- 3
Masukkan buncis dan tahu, aduk sebentar hingga bumbu tercampur merata.
- 4
Tambahkan air, aduk, tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan santan, aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- 6
Tambahkan garam dan gula secukupnya (ebi bila suka), aduk rata, lalu matikan api.
- 7
Lodeh kuning buncis dan tahu siap dihidangkan. 🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar