ゆで卵を作ります。沸騰後10分程度茹で、冷水で冷やし、殻を剥きます。フォークを使って潰します。

何も乗せてない食パンを、マーガリンの塗った面を内側にしてサンドします。食べやすい大きさにカットしたら完成です。