生ハムロールポテト
ロンスケ @cook_40222774
簡単・見栄えよし*\(^o^)/*
近所の大好きなスパゲティ屋さんのサイドメニューをアレンジ☆家庭にある材料で(^^)
このレシピの生い立ち
近所の大好きなスパゲティ屋さんて食べて、家飲みのおつまみで作りたいな〜と思い作ってみました。
本物は中にクリームチーズは入ってなく、ゴルコンゾーラチーズソースがたっぷりかかっています。
家にもある材料でアレンジ☆旦那様も大絶賛の一品です！
生ハムロールポテト
簡単・見栄えよし*\(^o^)/*
近所の大好きなスパゲティ屋さんのサイドメニューをアレンジ☆家庭にある材料で(^^)
このレシピの生い立ち
近所の大好きなスパゲティ屋さんて食べて、家飲みのおつまみで作りたいな〜と思い作ってみました。
本物は中にクリームチーズは入ってなく、ゴルコンゾーラチーズソースがたっぷりかかっています。
家にもある材料でアレンジ☆旦那様も大絶賛の一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを切ってゆでる。お箸がささるくらいに柔らかくなったら湯を流してボールに入れる。水分は多少残っても大丈夫です。
-
- 2
ホカホカなうちにバターをいれてマッシャーでつぶす。マッシュポテトの材料を全て入れて混ぜる。
-
- 3
手のひらにラップをしき、マッシュポテトの中央にクリームチーズをのせて丸める。おにぎりみたいに☆
-
- 4
こうなります。
まだホカホカでやわらかいので少し冷蔵庫で冷やして固める。 -
- 5
冷やしてマッシュポテトボールが固まったら生ハムで全体を包む。小さいサイズなら二枚で挟むかんじで。
-
- 6
お皿にのせて、水菜を添えたらクリーミーなゴマドレッシングをかけてできあがり(*^^*)
-
コツ・ポイント
マッシュポテトがやわらかいなーと思ったら粉チーズを多めに入れると扱いやすくなります。ゴマドレッシングはチーズソースに変えてもすごくおいしいです。
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