卵は人数分、半熟の目玉焼きにしておく。

ウインナーを一口大に切っておく。

フライパンでウインナーと水気を切ったコーンを炒める。

ウインナーに火が入ったら、小麦粉大１／２を入れ炒め合せる。

小麦粉に火が通ったら、水１００ccを加え、ケッチャップ、ソースで味をつける。

全体にとろみがついたら完成。温かいご飯に目玉焼きと共に乗せ出来上がり。