長ネギの塩ナムル

Name: 長ネギの塩ナムル
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ネギ（青いところも全部） 1本; 塩 小さじ1/2; 粗びき黒胡椒 適量; オリーブオイル（胡麻油） 大さじ1

刻んで和えるだけ。
長ネギを買ってきたら、必ず作ります。
このレシピの生い立ち
あまりがちな長ネギ。
新鮮なうちに食べきりたいと思い、ナムルにしてみたら大正解でした。

材料

作りやすい分量

ラーメンや冷奴のトッピングにおすすめ。
卵黄と一緒にごはんにのせてプチ丼風にしてもおいしいです。

好みで、胡麻油で作るとまた違った味わいになります。

2011/04/28 02:23に公開

こんにちは、ピンたまです♪11歳年上の主人と2人暮らし。パンとコーヒーそして、Kis-My-Ft2が大好き♪毎日作る主人のお弁当をcookpadブログで紹介しています。★主人の転職を機に、転勤族の妻を卒業。今は第二のふるさと、福岡で新生活を始めました。

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