クレソンと焼き塩さばのサラダ

Name: クレソンと焼き塩さばのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩さばを焼いたもの 100～150g; クレソン 1束; トレビス 3～4枚; すだち 1個

塩さばの塩分と適度な脂がすだちの酸味とクレソンの風味によく合う一皿☆彡
このレシピの生い立ち
大ぶりな塩さばが手に入ると丸ごと焼いておいて、翌日は色々な応用料理を楽しんでいます。
シンプルな素材の調和、塩さばとクレソンの組合せがお気に入り☆彡

材料

2人分

トレビスが手に入らないときはレタスやサニーレタス、レッドオニオンなどに替えても☆彡

クレソンとすだちはぜひ使ってくださいね！

もみな・いな @cook_40055545

2018/11/24 07:00に公開

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