Sayap Saus Tiram

Name: Sayap Saus Tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Sayap ayam bersih; 1 buah Jeruk Nipis; 400 ml Air; Bumbu Halus :; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; secukupnya Merica bubuk; 2 butir Kemiri; secukupnya Ketumbar; 15 buah Cabe kecil; 3 buah Cabe merah besar; 1 ruas Kunyit; secukupnya Garam; 4 buah Tomat kecil; Bawang preh; 2 lembar Jeruk purut; 2 lembar Daun salam; 1 bks Roico; 1 bks Saus tiram; 1 sdt Kecap

dlmdmd @dlmdmd

Mojokerto - Jawa Timur, ID

Pulang ke rumah eh ternyata mama belum masak dan ada sayap yg belum dimasak, kebetulan ada saus tiram, jadilah dimasak pake saus tiram dengan rasa pedass mantap deh. Hehe

Lebih banyak

Sayap Saus Tiram

dlmdmd @dlmdmd

Mojokerto - Jawa Timur, ID

Pulang ke rumah eh ternyata mama belum masak dan ada sayap yg belum dimasak, kebetulan ada saus tiram, jadilah dimasak pake saus tiram dengan rasa pedass mantap deh. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

250 grSayap ayam bersih
1 buahJeruk Nipis
400 mlAir
Bumbu Halus :
5Bawang merah
3Bawang putih
secukupnyaMerica bubuk
2 butirKemiri
secukupnyaKetumbar
15 buahCabe kecil
3 buahCabe merah besar
1 ruasKunyit
secukupnyaGaram
4 buahTomat kecil
Bawang preh
2 lembarJeruk purut
2 lembarDaun salam
1 bksRoico
1 bksSaus tiram
1 sdtKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam
2

Masukkan sayap ke dalam panci, beri air dan perasan jeruk nipis. Rebus selama 3 menit
3

Setelah sayap direbus, goreng sayap sampai sedikit kecoklatan
4

Tumis bumbu halus
5

Masukkan sayap, tambahkan sedikit air
6

Masukkan saus tiram, kecap, roico
7

Tunggu sampai air menyusut dan matang
8

Matikan api, masukkan bawang preh