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☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆
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☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆-レシピのメイン写真

☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

材料さえあればチャチャッと作れちゃう
まかないランチにピッタリな1品です♪
このレシピの生い立ち
先日、ダウンタウンにあるチャイニーズレストランで食べた“ガーリックフライドライス”コレが美味しくって、どうしても自宅で再現できないかと
試しに作ってみたら美味しかったので
レシピとしてアップしました♪

材料さえあればチャチャッと作れちゃう
まかないランチにピッタリな1品です♪
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先日、ダウンタウンにあるチャイニーズレストランで食べた“ガーリックフライドライス”コレが美味しくって、どうしても自宅で再現できないかと
試しに作ってみたら美味しかったので
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☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

材料さえあればチャチャッと作れちゃう
まかないランチにピッタリな1品です♪
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先日、ダウンタウンにあるチャイニーズレストランで食べた“ガーリックフライドライス”コレが美味しくって、どうしても自宅で再現できないかと
試しに作ってみたら美味しかったので
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まかないランチにピッタリな1品です♪
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先日、ダウンタウンにあるチャイニーズレストランで食べた“ガーリックフライドライス”コレが美味しくって、どうしても自宅で再現できないかと
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材料

2人分
  • 白飯 茶碗2杯
  • 玉ねぎ(中) 1/2個
  • マッシュルーム 3個
  • 溶き卵 1個
  • ねぎ(みじん切り) お好みで適量
  • にんにくみじん切り 大さじ1.5
  • 中華あじの素 小さじ1弱
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    白飯です

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方1写真
  2. 2

    マッシュルームを
    みじん切りにする

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方3写真
  4. 4

    ねぎをみじん切りにする

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方4写真
  5. 5

    にんにくの
    みじん切り
    今回は家にあったKIRKLANDのにんにくのみじん切りを
    使用コレ便利です

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方5写真
  6. 6

    溶き卵の写真 
    取り忘れ

  7. 7

    サラダ油を熱し
    溶き卵→にんにく→
    マッシュルーム→
    玉ねぎを入れ
    さっと炒める

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方7写真
  8. 8

    白飯を投入
    パパッと炒める

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方8写真
  9. 9

    中華あじの素と
    塩コショウで味を整え

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方9写真
  10. 10

    ねぎのみじん切りを加えて炒める

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付け
    完成です♪

    • ☆マッシュルーム入りガーリック炒飯☆作り方11写真

コツ・ポイント

にんにくの量と塩コショウは、
お好みで調節してみてください♪

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ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
2013/11/24 06:58に公開
『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ マッシュルーム にんにく 玉ねぎ

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