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えびとほうれん草のナムル✿
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えびとほうれん草のナムル✿-レシピのメイン写真

えびとほうれん草のナムル✿

うに118
うに118 @cook_40059388

ナムルが好きなんです。
ゴマとゴマ油をたっぷりきかせてね❤
このレシピの生い立ち
試行錯誤してナムルが美味しい韓国料理屋さんに出てくる一品に
近づけました。

ナムルが好きなんです。
ゴマとゴマ油をたっぷりきかせてね❤
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えびとほうれん草のナムル✿

うに118
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ナムルが好きなんです。
ゴマとゴマ油をたっぷりきかせてね❤
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材料

4人分
  • ほうれん草 1把
  • 海老 5~6尾
  • ▲白ゴマ 大さじ4
  • ▲ゴマ油 大さじ1.5
  • ▲砂糖 小さじ1
  • ▲おろしにんにく 小さじ2分の1
  • 酒、塩 少々
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れ、ほうれん草を茹でる。冷水に浸けた後、よく水気を切って長さ4等分に切る。

  2. 2

    海老は背ワタを取った後、酒をまぶし、茹でる。

    白ゴマは粗く擦る。

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うに118
うに118 @cook_40059388
2011/05/19 10:30に公開
都内在住でオマセな双子の母やってます。関東連合会会員NO.33食いしん坊で酒飲みでチョコレート星人でもありますが、ただいまダイエット中。レポメインのクックで、きまぐれですので、ご了承ください^^;時々ふらっとみなさんのところへ遊びに行かせていただいてます。お気軽に「うにちゃん❤」とよんでね★いつも素敵なレシピを教えて下さる皆さんに感謝!
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このレシピのキーワード

ナムル エビ ほうれん草 酒

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