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じゃことキャベツのペペロンチーノ☆
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じゃことキャベツのペペロンチーノ☆-レシピのメイン写真

じゃことキャベツのペペロンチーノ☆

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
大阪府

キャベツのシャキシャキ感とじゃこの香りがとっても美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
いつものペペロンチーノにキャベツとじゃこを入れてみました♪

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じゃことキャベツのペペロンチーノ☆

★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
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材料

1人分
  • パスタ(今回はリングイネ使用) 80~100g
  • 塩 小さじ2
  • キャベツ 50g
  • ちりめんじゃこ 大さじ2杯
  • ベーコン 2枚
  • にんにく 1片
  • 唐辛子 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋に湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でます。
    にんにくはみじん切り。キャベツ、ベーコンは適当な大きさに切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくと唐辛子を入れて弱火にかける。薄く色づいてきたら、ベーコンとキャベツも加えて炒める。

  3. 3

    ②にちりめんじゃこも加え炒める。そこへパスタの茹で汁を50cc程加えて火を止める。

  4. 4

    パスタが茹で上がったらザルにあげて、③に加えて中火で軽く炒め塩コショウで
    好みの味に調えて
    皿に移して完成♪

  5. 5

    お好みで粉チーズやパセリを振って召し上がって下さい♡

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★☆みーしゃ☆★
★☆みーしゃ☆★ @cook_40176575
2009/10/28 04:27に公開
大阪府
管理栄養士として福祉施設にて勤務した経験があります。現在、闘病中のため大好きなパンとお菓子作りでストレス発散しています😊皆様どうぞよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ じゃこ パスタ キャベツ ベーコン にんにく トウガラシ

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