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豆乳で作るヘルシー野菜グラタン
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豆乳で作るヘルシー野菜グラタン-レシピのメイン写真

豆乳で作るヘルシー野菜グラタン

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

豆乳で作る(塩分控えめ)ヘルシーなグラタンです★
美肌&ダイエットに効果的!
このレシピの生い立ち
食べ慣れた美味しさをそのままに
乳製品ではなく大豆で作ることで、
コレステロールの低下・代謝促進・便秘解消・美肌
血行促進・むくみ解消・リラックスetc...
たくさんの嬉しい効果が★
豆乳が苦手な方でも★

@veggy_gal

豆乳で作る(塩分控えめ)ヘルシーなグラタンです★
美肌&ダイエットに効果的!
このレシピの生い立ち
食べ慣れた美味しさをそのままに
乳製品ではなく大豆で作ることで、
コレステロールの低下・代謝促進・便秘解消・美肌
血行促進・むくみ解消・リラックスetc...
たくさんの嬉しい効果が★
豆乳が苦手な方でも★

@veggy_gal

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豆乳で作るヘルシー野菜グラタン

ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468

豆乳で作る(塩分控えめ)ヘルシーなグラタンです★
美肌&ダイエットに効果的!
このレシピの生い立ち
食べ慣れた美味しさをそのままに
乳製品ではなく大豆で作ることで、
コレステロールの低下・代謝促進・便秘解消・美肌
血行促進・むくみ解消・リラックスetc...
たくさんの嬉しい効果が★
豆乳が苦手な方でも★

@veggy_gal

豆乳で作る(塩分控えめ)ヘルシーなグラタンです★
美肌&ダイエットに効果的!
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乳製品ではなく大豆で作ることで、
コレステロールの低下・代謝促進・便秘解消・美肌
血行促進・むくみ解消・リラックスetc...
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材料

1人前
  • 豚肉(薄切ロース) 小2~3枚
  • かぼちゃ 40g(スライス2枚)
  • 人参 30g(輪切り3枚)
  • 玉ねぎ 中4/1
  • ブロッコリー ミニ3ふさ
  • 大豆粉(小麦粉) 大さじ1.5
  • 豆乳(牛乳) 120cc
  • コンソメ 少々
  • 塩/ブラックペッパー 少々
  • ピザ用チーズ お好み
  • ドライバジル お好み
  • バター キューブ1個
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作り方

  1. 1

    1.野菜を一口大に切って、シリコンスチーマーorラップに包みレンジへ(600W2分)
    豚肉も小さめにカットします!

  2. 2

    バター(1/2)をひいたフライパンで野菜とお肉を炒め、軽く塩胡椒(ブラックペッパー)をふり下味をつけます。

  3. 3

    別の鍋にバター(1/2)を溶かし、大豆粉(小麦粉でもOK)・豆乳・コンソメを入れとろみがつくまで弱火で混ぜる!

  4. 4

    2で炒めた具材を鍋に加え、全体を和えるます。

  5. 5

    お皿に移し、上からチーズとドライバジルをON!!!
    お魚グリル(弱火)で4分焼くだけ『完成』

コツ・ポイント

・野菜をレンチンで時短
・豆乳を温める際、沸騰させないように
弱火でゆっくりと...(分離を防ぎます)

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ベジギャル
ベジギャル @cook_40229468
2018/12/08 10:49に公開
お野菜料理研究家○腸を整えてキレイとハッピーになる○栄養満点×痩せ体質づくり〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん*健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 豚肉 かぼちゃ にんじん ブロッコリー 大豆粉 ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ロース

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