ノンバター＊ジャムマフィン
Kiika @cook_40055010
混ぜるだけであっというまに作れる
マフィン生地にジャムを、ぐーるぐる。
シンプルで朝ごはんにも
ぴったりなマフィン*
このレシピの生い立ち
朝ごはんにもなる、素朴で でも
おいしいマフィンが食べたいなーと思って
出来たマフィンです*
ジャムだけじゃなくてアーモンドを
トッピングしてハチミツを塗ったり、アレンジも美味しいですよ♪
ノンバター＊ジャムマフィン
混ぜるだけであっというまに作れる
マフィン生地にジャムを、ぐーるぐる。
シンプルで朝ごはんにも
ぴったりなマフィン*
このレシピの生い立ち
朝ごはんにもなる、素朴で でも
おいしいマフィンが食べたいなーと思って
出来たマフィンです*
ジャムだけじゃなくてアーモンドを
トッピングしてハチミツを塗ったり、アレンジも美味しいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を
すべて入れて泡立て器でぐるぐるっとよく混ぜ合わせる。 - 2
粉類とベーキングパウダーをふるい入れゴムべラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 3
練らないようにして混ざったら紙を敷いたマフィン型に流し入れる。
- 4
生地の真ん中に
ティースプーン１杯のジャムをのせ爪楊枝で生地の真ん中からぐるぐる渦巻きになるよう混ぜる。 -
- 5
↑ こんな感じ。
-
- 6
今回はIKEA の
グーズベリージャムを使用。 -
- 7
２００℃に温めた
オーブンで２５～３０分焼く。
コツ・ポイント
ジャムは、りんご・イチゴ・ベリー・グーズベリー・マーマレードなどお好みで。
コンポートや生のフルーツでも。
とにかく簡単なぱぱっと出来ちゃうのが
いいところ。
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