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大豆のお肉で★ドライカレー
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大豆のお肉で★ドライカレー-レシピのメイン写真

大豆のお肉で★ドライカレー

mikeneko288
mikeneko288 @cook_40040072

ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチタイプを使用したドライカレーです。
ヘルシーなお手軽メニューです。
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ダイズラボを使用したドライカレーが食べたくなったので。

ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチタイプを使用したドライカレーです。
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大豆のお肉で★ドライカレー

mikeneko288
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材料

2人分
  • 大豆のお肉 ミンチタイプ 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 1個
  • チューブ生姜 5cm程度
  • 水 50cc程度
  • カレールー 2ブロック程度
  • ご飯(またはターメリックライス) 2人分
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作り方

  1. 1

    ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチタイプを使用します。

    • 大豆のお肉で★ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    大豆のお肉は、予めザルにあけ、水分を切っておきます。

    • 大豆のお肉で★ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、みじん切りにした野菜、生姜と2を入れ、野菜に火が通るまで炒める。

  4. 4

    3に水とカレールーを入れ、ルーが完全に溶けるまで火を通す。

  5. 5

    プレートにご飯と4を盛りつけ完成。

コツ・ポイント

濃い目の味付けです。
カレールーは、お好みで加減して下さい。

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mikeneko288
mikeneko288 @cook_40040072
2015/11/18 06:46に公開
好きな食材はもちろん、苦手な食材も美味しく食べられるレシピを開拓中です。美味しいお店での食事や旅行、北海道内のドライブが趣味で、ブログに色々綴っています。よろしければ遊びに来て下さい→http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ご飯 大豆たんぱく

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