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豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )
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豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )-レシピのメイン写真

豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )

シウォン&ユナオンマ
シウォン&ユナオンマ @cook_40231869

もやしと豚肉の旨みが凝縮されたひと品です!
韓国ではもやしご飯をよく食べます⸜(๑⃙⃘'꒳'๑⃙⃘)⸝⋆*
このレシピの生い立ち
一風変わったご飯にしたかったので( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎子供たちも良く食べてくれました

もやしと豚肉の旨みが凝縮されたひと品です!
韓国ではもやしご飯をよく食べます⸜(๑⃙⃘'꒳'๑⃙⃘)⸝⋆*
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一風変わったご飯にしたかったので( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎子供たちも良く食べてくれました

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豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )

シウォン&ユナオンマ
シウォン&ユナオンマ @cook_40231869

もやしと豚肉の旨みが凝縮されたひと品です!
韓国ではもやしご飯をよく食べます⸜(๑⃙⃘'꒳'๑⃙⃘)⸝⋆*
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一風変わったご飯にしたかったので( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎子供たちも良く食べてくれました

もやしと豚肉の旨みが凝縮されたひと品です!
韓国ではもやしご飯をよく食べます⸜(๑⃙⃘'꒳'๑⃙⃘)⸝⋆*
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材料

  • 豚肉(サムギョプサル) 250g
  • もやし 250g
  • 米 2cup
  • ニンニク スプーン1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆ニンニク スプーン1/2
  • ☆刻みネギ スプーン1
  • ☆粉唐辛子 スプーン1
  • ☆ゴマ スプーン1/2
  • ☆醤油 スプーン1
  • ☆ごま油 スプーン1
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作り方

  1. 1

    豚肉一口大に切り、もやしは洗って水切りしておく

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方1写真
  2. 2

    ご飯を2カップ洗って置いておきます!
    水の目盛りは少なめに

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方2写真
  3. 3

    豚肉にニンニクを入れて良く合わせる
    *韓国ではご飯食べる大きさのスプーンです。日本ではカレー用位です

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方3写真
  4. 4

    次に塩コショウします

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方4写真
  5. 5

    フライパンで炒めてください!コーティングない場合は少し油を引いてください!コーティングあれば油は必要ありません

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方5写真
  6. 6

    炒めた豚肉を炊飯器に入れ水の量が2のメモリになればOKです

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方6写真
  7. 7

    その上にもやしをドバーッと入れいつも通りスイッチオン!!もやしは多くても全然OKです(ㆁᴗㆁ✿)美味しいですよー

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方7写真
  8. 8

    炊ける間にヤンニョムつくり!!
    ニンニクをこれ位(スプーン半分)

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方8写真
  9. 9

    粉唐辛子1杯はこれ位です

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方9写真
  10. 10

    ☆の材料を全て混ぜていきます

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方10写真
  11. 11

    炊けたら少し蒸らして全体を混ぜ召し上がってください

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方11写真
  12. 12

    ヤンニョムを好みに混ぜ合わせ召し上がれ

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方12写真
  13. 13

    簡単にわかめスープと一緒に☆こんな感じに出来上がりです

    • 豚肉もやしご飯(삼겹콩나물 밥 )作り方13写真

コツ・ポイント

特にありませんが豚肉少し焦げ目有るのが美味しいです

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シウォン&ユナオンマ
シウォン&ユナオンマ @cook_40231869
2017/04/16 13:59に公開
結婚して韓国在住です٩(๑>∀<๑)و♡一姫二太郎の忙しいけど幸せな日々を送り中(و ởㅂở)و✧料理好きのシオモニに教わった韓国料理を日々楽しんで作ってますΨ(o゚∀゚o)Ψ中でも好評なのを記録としてゆっくり掲載していけたら良いなぁと思ってます(ू•ω•ू❁)作ってくださる皆さんが美味しい♥って笑顔になってもらえたら私は凄く凄く幸せです。:+((*´艸`))+:。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 もやし にんにく ゴマ 米

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