ナスは4等分にし、アスパラガスは3等分の長さに切る。

豚バラ肉を巻きつけた1を油の引いていないフライパンにそのまま入れて焼く。

フライパンに蓋をして弱火で5分くらい焼く。蓋を外して焼き目をつける。

3で豚バラ肉から出た油をキッチンペーパーで拭き取る。

4によく混ぜた☆を入れ、水分が蒸発するまでタレを絡ませる。

5を器に盛り完成。