鶏モモ肉の皮をはいで、鶏もも肉・鳥皮は一口大にカットする。

袋に★を混ぜ合わせてタレを作る。

つけダレ用は別に取っておく。

【2】に【1】を入れて、タレをしっかりと馴染ませる。

卓上コンロで焼く。
※焦げるのでクッキングシートを敷きました。

コンガリと焼けた。

つけダレにつけて食べるもよし。

ご飯にのせて食べるもよし。