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かぼちゃ*柚子味噌サラダ
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かぼちゃ*柚子味噌サラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃ*柚子味噌サラダ

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

豆腐と和えてヘルシ〜。
なのに濃厚マヨサラダ★

このレシピの生い立ち
甘い南瓜はサラダだとおかずになりにくいので。柚子味噌混ぜてみました★

豆腐と和えてヘルシ〜。
なのに濃厚マヨサラダ★

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甘い南瓜はサラダだとおかずになりにくいので。柚子味噌混ぜてみました★

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かぼちゃ*柚子味噌サラダ

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

豆腐と和えてヘルシ〜。
なのに濃厚マヨサラダ★

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甘い南瓜はサラダだとおかずになりにくいので。柚子味噌混ぜてみました★

豆腐と和えてヘルシ〜。
なのに濃厚マヨサラダ★

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甘い南瓜はサラダだとおかずになりにくいので。柚子味噌混ぜてみました★

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材料

  • かぼちゃ 好きな量
  • 豆腐 南瓜と同量
  • 柚子胡椒 適量
  • 味噌 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。南瓜を皮ごと柔らかめに蒸すかゆでる。

  2. 2

    材料をつぶしながら味つけして混ぜ合わせると完成〜☆

  3. 3

    種は捨てずにぜひ食べて下さいね♪「薬効*かぼちゃの種のおつまみ」
    ID :19068291

  4. 4

    写真のトッピングはその種です^^

コツ・ポイント

レンジを使えば食べきり分もすぐできる♪
豆腐の水切りもレンジでやればさらに楽々♪
私は冷たいままの豆腐でも気にせず混ぜてます (^ω^)

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mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
2011/05/26 05:29に公開
ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 味噌 豆腐

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