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簡単♡はんぺんと肉団子のあったかスープ
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簡単♡はんぺんと肉団子のあったかスープ-レシピのメイン写真

簡単♡はんぺんと肉団子のあったかスープ

meron
meron @cook_40077583

寒い日や食欲のない日にオススメです♪
このレシピの生い立ち
食欲がないときに妹が作ってくれたスープをアレンジしてみました。

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食欲がないときに妹が作ってくれたスープをアレンジしてみました。

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簡単♡はんぺんと肉団子のあったかスープ

meron
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材料

2~3人分
  • 肉団子 6コ
  • はんぺん 1枚
  • 溶き卵 1コ分
  • キャベツ 1/4
  • 水 500cc
  • 片栗粉 適量
  • 創味シャンタンDX 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    キャベツ、はんぺんは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    水溶き片栗粉と溶き卵を用意しておく。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、創味シャンタンDXを溶かし
    カットしたキャベツと肉団子を入れて煮込む。

  4. 4

    キャベツが柔らかくなってきたら
    はんぺんを入れて少し煮込み
    水溶き片栗粉→溶き卵の順で入れてかき混ぜたら完成です。

  5. 5

    万能調味料です♪

    • 簡単♡はんぺんと肉団子のあったかスープ作り方5写真

コツ・ポイント

彩りで浅葱を散らしたり、ゴマ油を垂らしても良いかも。
肉団子はスーパーなどで売っているタレ無しの肉団子を入れてます。

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meron
meron @cook_40077583
2015/11/26 07:03に公開
お菓子作りと美味しい物・可愛い物が大好きです♪
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このレシピのキーワード

スープ 肉団子 片栗粉 キャベツ はんぺん

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