とろとろフルーツ

Name: とろとろフルーツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A.果物のシロップ漬け（汁ごと） 150ｇ; B.果物のシロップ漬け（飾り付け用） 適量; 片栗粉 大さじ1; 水 1カップ; 水（水溶き片栗粉用） 大さじ1

シロップ漬け（レシピID：19320423）の消費のために作りました。写真はキウイとリンゴのシロップ漬けを使ったものです。

このレシピの生い立ち
読売新聞クックブックに載っていたキセーリをアレンジしました。オリジナルは、シロップ漬けではなくブルーベリージャムを使い、最後にサワークリームを乗せてミントの葉を飾ります。手持ちがなかったので省略しました。

シロップ漬け（レシピID：19320423）の消費のために作りました。写真はキウイとリンゴのシロップ漬けを使ったものです。

シロップ漬け（レシピID：19320423）の消費のために作りました。写真はキウイとリンゴのシロップ漬けを使ったものです。

材料

2人分

・加熱で色が変色する果物のシロップ漬けを使う場合、果物のみ火から外した後に投入する。
・泡立て器で混ぜるので琺瑯などの傷付きやすい鍋を使う場合は注意。鍋の代わりにステンレスのボールなどを使用しても良い。

junh0063 @cook_40233236

2013/12/15 03:04に公開

慣れてないから料理は苦手。

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