ホワイトハニーのカップケーキ☺☻

ここあくっきー @cook_40034941
はちみつを使った甘くて優しいスイーツです♥miniマフィン型で可愛さUP(**'v'**)
このレシピの生い立ち
ホワイトハニーを使ったスイーツを作りたくて♪
可愛くクリスマス使用にデコしちゃいました。
(**'v'**)
ホワイトハニーのカップケーキ☺☻
はちみつを使った甘くて優しいスイーツです♥miniマフィン型で可愛さUP(**'v'**)
このレシピの生い立ち
ホワイトハニーを使ったスイーツを作りたくて♪
可愛くクリスマス使用にデコしちゃいました。
(**'v'**)
作り方
- 1
バターをクリーム状に練り、蜂蜜を加え混ぜ合わせる。
- 2
砂糖を2~3回に分けて加える。砂糖の感触がなくなるまで混ぜる。
- 3
卵黄を加えて混ぜ生地に馴染ませる。
- 4
牛乳を加えて分離がなくなるまで混ぜ合わせる。
- 5
別のボウルで卵白を角が立つまで泡立てる。
- 6
④に⑤のメレンゲの半分を加えて混ぜ合わせる。
- 7
粉を加えて掬うように混ぜ合わせる。
- 8
粉気がなくなったら残りのメレンゲを加え混ぜ合わせる。
- 9
180度に熱したオーブンで30分程焼く。(温度や時間は調整してください)
- 10
- 11
- 12
コツ・ポイント
全ての材料を常温にしておくこと。
ハチミツを上掛けしたかったのでお砂糖は控えめにしてあります。そのまま食べる場合はお砂糖を10~15g増やしてください。
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その他のレシピ
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