屋台のあの味＊コロコロ揚げ餅

Name: 屋台のあの味＊コロコロ揚げ餅
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 3個; 海苔 3枚; 鰹節 ひとつまみ; マヨネーズ お好きなだけ; 大葉(あれば) 3枚; ◯醤油 大さじ1; ◯みりん 大さじ1; ◯砂糖 小さじ2

もちきっちん @cook_40095938

お正月の余った餅が美味しいおやつに♡
5分程度で出来るので簡単お手軽です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷凍庫のお餅ストックを消費したくて

屋台のあの味＊コロコロ揚げ餅

もちきっちん @cook_40095938

お正月の余った餅が美味しいおやつに♡
5分程度で出来るので簡単お手軽です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷凍庫のお餅ストックを消費したくて

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2〜3人分

切り餅 3個
海苔 3枚
鰹節ひとつまみ
マヨネーズお好きなだけ
大葉(あれば) 3枚
◯醤油大さじ1
◯みりん大さじ1
◯砂糖小さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

切り餅を1㎝角程度のサイコロ状に切る
2

フライパンに少し多めのサラダ油を熱し
①を入れて箸でコロコロする
3

全体に火が通り膨らんだら
フライパンの油を捨て
◯の調味料を入れて煮詰める
4

皿に移し鰹節、海苔、マヨネーズをかける
(海苔は手で細かく千切る)

コツ・ポイント

何にもありません(´；ω；`)笑
冷凍で長期間保管のお餅の救済にどうぞ♩

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

もちきっちん @cook_40095938

2018/02/13 10:01に公開

1カ月の食費を夫婦＋乳児で1.5万円以内に節約♪一汁三菜で栄養のある献立が目標です。食材はまとめ買いで週末に下ごしらえを済ませておくと時間の無い日もちゃちゃっと作れます(*'▽'*)ズボラレシピばかりですが作って頂ければ嬉しいです。嫌いな食材をバレないように料理に使うことが日々の楽しみです(^ー゜)♡

このレシピのキーワード

揚げもち大葉海苔切り餅かつお節

似たレシピ

その他のレシピ