クリスマスディナーに♪ローストチキン☆
tohiya @cook_40042779
鶏もも肉で作っちゃう、手軽でおいしいローストチキン☆切ってのせたらあとはオーブンにおまかせしちゃいましょ(^^♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単にローストチキンを作ってみたくて。
クリスマスディナーに♪ローストチキン☆
鶏もも肉で作っちゃう、手軽でおいしいローストチキン☆切ってのせたらあとはオーブンにおまかせしちゃいましょ(^^♪
このレシピの生い立ち
クリスマスに簡単にローストチキンを作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は味のしみ込みをよくするため、皮にフォークをまんべんなくさしておく。そこに○を両面によくすり込んでおく。
- 2
オーブンを200℃で余熱開始。
- 3
じゃが芋・パプリカは小さめの乱切り、人参は1㎝幅の半月切り、玉ねぎは1㎝幅、ブロッコリーは固めにゆでておく。
- 4
オーブンの天板の真ん中に鶏肉をのせ、その周りに、ブロッコリー以外の野菜をバランスよく散らすようにおく。
- 5
鶏肉の上に、バターを少しずつ（1枚当たり小さじ1/2くらい）のせるようにおく。
- 6
温まったオーブンへ入れて、60分。
- 7
残り5分のところで、ブロッコリーを入れてね。
- 8
天板のままテーブルへ。「わーー！」って歓声があがりますよ～～(*^_^*)
コツ・ポイント
鶏肉だけであじが濃いようなら、野菜と一緒に食べたりしてもいいし、塩の量を少し減らしてみてもいいと思います。もも肉で作るので、漬け時間がいりません。
つくれぽ
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