茶色くなりがちな、男飯のお弁当の彩りに。
いつも冷凍庫に保存しています。レシピではないけれどアップしました(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
男のお弁当は、おかずガッツリでないと不評です。彩りが綺麗でも、おかずにならないおかずは、喜ばれないので、どうしても茶色っぽくなりがち。
そこで、我が家では お弁当に 色を添えるために、ピーマンを冷凍して保存しています。