ダイエット★しらたきで作るカルボナーラ
スーツでキッチン @cook_40136229
しらたき麺シリーズ第６弾！本格的カルボナーラを低カロリーで。余熱調理で失敗なし！もりもり食べて糖質制限！
このレシピの生い立ち
カロリーが高めのパスタをしらたきにして低カロリーにアレンジしてみました。ダイエット中の方、そうでない方も、お試しください。
ダイエット★しらたきで作るカルボナーラ
しらたき麺シリーズ第６弾！本格的カルボナーラを低カロリーで。余熱調理で失敗なし！もりもり食べて糖質制限！
このレシピの生い立ち
カロリーが高めのパスタをしらたきにして低カロリーにアレンジしてみました。ダイエット中の方、そうでない方も、お試しください。
作り方
- 1
ボウルに卵と粉チーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
水切りし、半分に切ったしらたきにめんつゆ（大さじ１）を加えてをフライパンで水気がなくなるまでから煎りする。
- 3
しらたきの水気がなくなってきたら、ベーコンを加えて火が通るまで炒める。
- 4
１に３を入れ、よくかき混ぜる。黒こしょうを振って出来上がり。お好みで粉チーズを足してください。
- 5
パスタで作ってももちろん美味！姉妹レシピ「生クリーム不使用♪本場仕込みカルボナーラ 」をご覧ください。ID19792413
- 6
2018.1.6つくれぽ10人達成で話題のレシピ入りしました。作ってくださった皆様、本当にありがとうございます。
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- 7
18.4.10クックパッドニュース「【今週のオススメ食材】」に掲載されました
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コツ・ポイント
・しらたきのから煎りは、強火で５分がめやす。
・焦げ目がつくくらい炒めても大丈夫。
・めんつゆはだし醤油でもOK。
・粉チーズにプラスしてとろけるチーズを入れると、（カロリーは増えますが）コクが増して美味しいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19357515
