砂糖、湯煎したマーガリンを混ぜます。

白っぽくなったら、卵をすこしづつ入れ、混ぜます。

そこへ、リキュール類、牛乳を少し残して入れ、

混ぜます。

薄力粉、ベーキングパウダーのよくふったものを

入れ、サクサクと混ぜます。残した、牛乳を入れ混ぜます。

ハート型に入れて、180℃に予熱したオーブンで

約20〜25分焼きます。