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我が家の餃子♡
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我が家の餃子♡-レシピのメイン写真

我が家の餃子♡

emily-love
emily-love @cook_40039977

そろそろ100個でも足りなくなってきました^^;
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何度か作ったけど今回のが好き♡

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材料

100個分
  • ひき肉 600g
  • キャベツ 500g
  • ニラ 1把(100g)
  • ニンニク 少々
  • 醤油 大さじ3
  • ゴマ油 大さじ1と1/3
  • 砂糖 大さじ1と1/3
  • 酒 大さじ1と1/3
  • 片栗粉 大さじ1と1/3
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラとキャベツをみじん切りしてボールに入れたら、すりおろしニンニクとお肉、調味料を入れて粘りが出るまで混ぜ15分程おく。

  2. 2

    餃子の皮に包んだら、焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

混ぜるのは、手が1番☆

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emily-love
emily-love @cook_40039977
2013/12/29 12:47に公開
4姉妹のママです。簡単なご飯&オヤツを作りたいと思っています。皆さんどうぞ宜しくお願いします♪♪♪
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ ひき肉 片栗粉 キャベツ にんにく 酒

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