CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
叩き牛蒡☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
叩き牛蒡☆-レシピのメイン写真

叩き牛蒡☆

emily-love
emily-love @cook_40039977

いつもキンピラにしちゃう牛蒡。お節料理にしか変身しないかも^^;
このレシピの生い立ち
娘達に伝えたくて。我が家の記録用です♡

いつもキンピラにしちゃう牛蒡。お節料理にしか変身しないかも^^;
このレシピの生い立ち
娘達に伝えたくて。我が家の記録用です♡

もっと読む

叩き牛蒡☆

emily-love
emily-love @cook_40039977

いつもキンピラにしちゃう牛蒡。お節料理にしか変身しないかも^^;
このレシピの生い立ち
娘達に伝えたくて。我が家の記録用です♡

いつもキンピラにしちゃう牛蒡。お節料理にしか変身しないかも^^;
このレシピの生い立ち
娘達に伝えたくて。我が家の記録用です♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  • 牛蒡 2本
  • 炒りごま 1/2カップ
  • 醤油 30ml
  • みりん 30ml
  • 酢 30ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡は泥と皮を落としたら、5cm位に切り揃える。太い所は1/2.1/4に切ってね。

  2. 2

    鍋にタップリの湯を沸かして、酢を少量加えたら牛蒡を入れて、歯応えが残るくらいまで茹でて。

  3. 3

    ゴマをすり鉢で粒が残るくらいにすりおろしたら、調味料とあわせる。ソコヘ水気を拭いた牛蒡を入れて絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

醤油、みりん、酢は大さじ2で同量になるよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

emily-love
emily-love @cook_40039977
2013/12/30 13:16に公開
4姉妹のママです。簡単なご飯&オヤツを作りたいと思っています。皆さんどうぞ宜しくお願いします♪♪♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  2. 玉ねぎ麹🧅
  3. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  4. ふかふかホットケーキ🥞
  5. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  1. 簡単とろける!かぶのステーキ
  2. 洋風おせちに♡タコのぶつ切りマリネ
  3. お節やおもてなしに~ おしゃれな柚子大根
  4. X'mas☆シュトーレン風パウンドケーキ
  5. 話題入!炒めて簡単!混ぜご飯!絶品鶏飯!
  6. detox water! !
  7. Lemon Pound Cake
  8. Grandma K's Creamed Corn
  9. Dark Chocolate Zucchini Bread
  10. Brown Sugar Pound Cake
  1. *アレンジ フレンチトースト☆コーヒー*
  2. ☆手抜き☆白菜とささみのドリア
  3. マーブルパウンドケーキ
  4. シャトルシェフで黒豆☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19368519
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close