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超簡単牛もつ鍋水餃子入り
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超簡単牛もつ鍋水餃子入り-レシピのメイン写真

超簡単牛もつ鍋水餃子入り

まなしょうママ
まなしょうママ @cook_40132486

もつ鍋のタレを市販ではなく、色々配合してみました
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピをより簡単にアレンジしてみました。

もつ鍋のタレを市販ではなく、色々配合してみました
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もつ鍋のタレを市販ではなく、色々配合してみました
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材料

4人分
  • にんべん白だし 100cc
  • 水 1500ccc
  • シマヤ焼きあごだし粉末 8グラム
  • 醤油 50cc
  • にんにく 2かけ
  • 唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし沸騰したらモツを入れ、1分加熱しザルに開ける

  2. 2

    鍋に調味料を入れ加熱し、モツを入れ再度沸騰したら、キャベツ、もやし、ニラを入れる

コツ・ポイント

モツは一度茹でこぼすと、さっぱり食べれます

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まなしょうママ
まなしょうママ @cook_40132486
2020/01/25 09:10に公開

このレシピのキーワード

鍋 水餃子 にんにく トウガラシ

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