Risoles

Risoles favorit, buatnya gampang banget, dan pastinya anti gagal. Bisa disimpan di kulkas, jadi waktu sarapan pagi tinggal goreng aja, atau bisa juga buat bawa bekal ke kantor atau sekolah. Selamat mencoba 🙂
Risoles
Risoles favorit, buatnya gampang banget, dan pastinya anti gagal. Bisa disimpan di kulkas, jadi waktu sarapan pagi tinggal goreng aja, atau bisa juga buat bawa bekal ke kantor atau sekolah. Selamat mencoba 🙂
Cara Membuat
- 1
Bahan Kulit : Campur semua bahan kulit hingga rata (tidak ada tepung yang menggumpal). Diamkan 15 menit.
- 2
Panaskan teflon (ukuran kecil : menghasilkan 20 buah, ukuran besar : 15).
- 3
Tuang 1 sendok sayur adonan. Kurang lebih 40 detik, angkat, lakukan sampai adonan habis
- 4
Bahan isi : Tumis bumbu halus, masukkan merica, garam, dan saos tiram. Setelah harum masukkan ayam, aduk rata, sampai ayam setengah matang, masukkan kentang dan wortel yang telah dikukus, aduk rata. Masukkan bawang daun dan seledri, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk rata.
- 5
Isikan 1 sdm isian ke kulit risoles, lipat, lakukan sampai kulit dan isi habis.
- 6
Bahan balutan : larutkan tepung terigu dalam air (sedikit dmi sedikit, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).
- 7
Gulingkan risoles ke larutan tepung terigu.
- 8
Baluri dengan tepung roti hingga rata. Lakukan sampai habis. Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas.
- 9
Goreng dengan api kecil, balik sekali saja agar tidak menyerap minyak banyak. Bisa disajikan saus sambal atau cabai. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar