男の料理☆超簡単！納豆釜玉うどん！

Name: 男の料理☆超簡単！納豆釜玉うどん！
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; 納豆 1パック; 醤油 少々; 麺つゆ 大さじ1〜1.5; 卵黄 1個; 油揚げ（あれば） 適量; ミニはんぺん（あれば） 適量; その他付け合せは何でも大丈夫 お好みで☆

KENNYsan @cook_40237021

茹でて乗せるだけの簡単メニューなのに納豆のお陰で栄養価、食べごたえもバッチリ☆
本当はオクラやとろろも乗せたかった…笑
このレシピの生い立ち
納豆は身体に良いですから、
ご飯の時も、うどんの時も食べたくて。

男の料理☆超簡単！納豆釜玉うどん！

KENNYsan @cook_40237021

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材料

1人分

冷凍うどん 1玉
納豆 1パック
醤油少々
麺つゆ大さじ1〜1.5
卵黄 1個
油揚げ（あれば）適量
ミニはんぺん（あれば）適量
その他付け合せは何でも大丈夫お好みで☆

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作り方

1

鍋にお湯を沸かし、冷凍うどん、油揚げ、はんぺん（あったもので適当Choiceです。笑）
2

麺を記載通り茹でたら、ザルにあげ、よく水分を切ってからあらかじめ麺つゆと醤油を入れておいた丼に盛り付けます。
3

周りに油揚げ等、中央に納豆（たれ、カラシも入れましたが、お好みで）を乗せて、少し真ん中を凹ませ、そこに卵黄を乗せて完成☆

コツ・ポイント

冷凍うどんは既に茹でてある物なので、コシの強い麺が好きな僕は、短めに茹でてます。
写真の納豆は100gくらいのBIGパックですが、お好みで☆
付け合せは本当、適当です！あるものでどうぞ！

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つくれぽ

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KENNYsan @cook_40237021

2017/05/16 07:04に公開

New Zealand, Aucklandに在住の一児パパです。男の料理！として、男の1人飯や彼女に作ってあげたい男らしい料理というのをテーマ作って来ました。今は週末料理はパパの仕事！って事で、家族が喜ぶ、妻が喜ぶ料理をワンポイントとともに紹介しております。つまり、私の思いつくまま、気楽な料理です（笑）つくれぽ、フォロー頂けると嬉しいです！

このレシピのキーワード

釜玉うどんはんぺん油揚げ納豆冷凍うどん卵黄

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