Cumi mercon

Name: Cumi mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi di potong sesuai selera; 1 bh bawang bombay ukuran sedang potong besar; 5 siung bawang putih di cincang; 1 bh tomat ukuran kecil di potong dadu; 6 buah cabe rawit merah (cabe burung) /sesuai selera di iris tipis; secukupnya Gulgar; Penyedap.. saya pake r*yco ayam; Daun bawang iris tebal; Mentega untuk menumis; secukupnya Air

Chie Sucitra @cook_5883136

Pengen masak cumi yg seger, coba deh masak yg ini.. gurih seger pedes.. mantap

Lebih banyak

Cumi mercon

Chie Sucitra @cook_5883136

Pengen masak cumi yg seger, coba deh masak yg ini.. gurih seger pedes.. mantap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgcumi di potong sesuai selera
1 bhbawang bombay ukuran sedang potong besar
5 siungbawang putih di cincang
1 bhtomat ukuran kecil di potong dadu
6 buahcabe rawit merah (cabe burung) /sesuai selera di iris tipis
secukupnyaGulgar
Penyedap.. saya pake r*yco ayam
Daun bawang iris tebal
Mentega untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi dalam jeruk nipis 15menit.. agar hilang bau amisnya.. lalu cuci sekilas
2

Panaskan mentega dengan api sedang
3

Masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga agak layu, masukan cabe, tumis hingga harum
4

Masukan cumi dan air., tambahkan tomat, gulgar, penyedap..icip rasa
5

Terakhir masukan daun bawang.. selesai
6

Masak cumi jangan terlalu lama, cumi bisa alot