鶏胸肉の治部煮風
鶏むね肉が柔らかくて、お出汁を吸ったお麩がとても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
他のレシピをみて自分の味にかえました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19466907

鶏むね肉が柔らかくて、お出汁を吸ったお麩がとても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
他のレシピをみて自分の味にかえました。
鶏むね肉が柔らかくて、お出汁を吸ったお麩がとても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
他のレシピをみて自分の味にかえました。
鶏むね肉が柔らかくて、お出汁を吸ったお麩がとても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
他のレシピをみて自分の味にかえました。
鶏むね肉が柔らかくて、お出汁を吸ったお麩がとても美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
他のレシピをみて自分の味にかえました。
鶏肉は2cmくらいのそぎ切りにして大きなものは半分にして■の材料とボウルに入れて下味をつけておく。
焼き麩はお水につけて戻しておく。しいたけは石づきをとって半分に、チンゲン菜は3等分にして根本は6つに割る。
鍋に☆の材料を入れ中火にかける。1の鶏肉に片栗粉をまぶして余分な粉を落としておく。
煮立ってきたら1切れずつ鶏肉を入れ7分くらい煮る。鶏肉を鍋の端に寄せて2のチンゲン菜の根本と椎茸を入れて5分くらい煮る
4に2の麸とチンゲン菜の葉の部分を入れて更に5分くらい煮たら出来上がり☆
チンゲン菜の根本と葉の部分を分けて煮るとうまく煮えます。
コピーしました!
その他のレシピ
