おもてなしそば海苔巻き

Name: おもてなし そば海苔巻き
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば 適量

佐山雅恵 @cook_40102965

蕎麦、茶蕎麦など、天ぷらもいろいろな種類を用意できると彩り可愛くなりますよ。
このレシピの生い立ち
パーティーの前菜メニューで、手で食べれるお蕎麦を作ってみました。

おもてなしそば海苔巻き

佐山雅恵 @cook_40102965

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材料

2人前

そば適量
海苔
水菜
海老の天ぷら
お好みの天ぷら

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作り方

1

茹でたそばは、キッチンペーパーで水気をとり、水菜と一緒に海苔巻きにする。
2

蕎麦海苔巻きを一口サイズにきり、
その上にお好みの天ぷらをのせる

コツ・ポイント

おもてなし、パーティー、持ち寄りとしても、簡単に巻くだけで、具も豪華にしたり、野菜だけのヘルシー天ぷらにしたりアレンジ無限のメニューです。お皿を変えると、また違う見え方になるので、面白いですよ。

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つくれぽ

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佐山雅恵 @cook_40102965

2016/01/09 00:09に公開

『お料理スタイリスト』☆Instagram→masae_cooking“☆盛り付けrecipe”の投稿です。パーティー、おもてなしなどなど、いろいろなシーンで‘食べること’がより楽しくなるかわいいスタイリングのアイデアを提案します。ちょっとしたアイデアでテーブルを楽しくする【おうちごはん】がワクワクしますように…☆

このレシピのキーワード

のりまきそばエビ水菜海苔

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