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**生クリーム不要!簡単リゾット**-レシピのメイン写真

**生クリーム不要!簡単リゾット**

mayu5161
mayu5161 @cook_40140079

生クリームがなくてもコクのあるリゾットに!簡単に済ませたいときや冷蔵庫整理にぴったりなお手軽レシピです(^^)
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生クリームを使わなくても家にあるものでリゾットを作りたくて!

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材料

2人分
  • バター 適量
  • にんにく 1片
  • きのこ類 お好みで
  • 牡蠣やベーコン お好みで
  • 冷やご飯 お茶碗2杯分
  • 牛乳 200〜300cc
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、にんにく、お好みの具材(今回はきのこ、牡蠣を使用)を炒める

  2. 2

    火が通ったらご飯(レンジで温めておくとほぐしやすい)を入れ軽く炒め、牛乳を加える

  3. 3

    コンソメ顆粒、味噌を入れ、汁気が無くなりとろみが出てきたらできあがり!

  4. 4

    ブラックペッパーをたっぷりかけで食べるのがおすすめです(^^)
    お好みでチーズを入れても!

コツ・ポイント

牛乳の量は具材、ご飯の量によって調整してください!
具材は多めのバターで炒めるとおいしくできます!

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mayu5161
mayu5161 @cook_40140079
2018/11/23 06:15に公開

このレシピのキーワード

リゾット 牡蠣 キノコ ベーコン 残りご飯 にんにく バター 牛乳 味噌

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