大山ブロッコリーと白ねぎのナムル

食パラダイス鳥取県 @cook_40118556
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトの2017年6月のキャンペーンメニューです。
このレシピの生い立ち
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトとはJAグループ鳥取、鳥取県魚漁協同組合、オタフクソース(株)、味の素(株)と鳥取県が鳥取県の農林水産物の魅力を広くPRし地産地消を進める為、鳥取県内全域でキャンペーン展開しています。
大山ブロッコリーと白ねぎのナムル
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトの2017年6月のキャンペーンメニューです。
このレシピの生い立ち
「食のみやこ鳥取県」地産地消プロジェクトとはJAグループ鳥取、鳥取県魚漁協同組合、オタフクソース(株)、味の素(株)と鳥取県が鳥取県の農林水産物の魅力を広くPRし地産地消を進める為、鳥取県内全域でキャンペーン展開しています。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、芯はかたい皮をむいてス
ライスする。白ねぎはみじん切り、エリンギは短冊切りにする。 - 2
耐熱皿に1 を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
- 3
ボウルにごま油、ほんじお、丸鶏がらスープを合わせて、水気をきった
2を加えて、よ
くあえる。
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