Daun singkong teri medan sederhana

Name: Daun singkong teri medan sederhana
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 iket daun singkong; 2 bgks santan kara; 4 sendok makan tri medan; 4 lembar daun jeruk; 2 batang sereh geprek; Bumbu Haluskan :; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit (sesuai selera kalo doyan pedas bisa tambahkan cabai); 1 bungkus royko (jika suka); 1 ruas kunyit (sesuai selera); 2 butir kemiri; secukupnya tambahkan gula; secukupnya tambahkan garam; 1/2 sendok teh mecin

Ayu Asthary Suwita @cook_6708879

Menu masakan kesukaan suami

Lebih banyak

Daun singkong teri medan sederhana

Ayu Asthary Suwita @cook_6708879

Menu masakan kesukaan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1 iketdaun singkong
2 bgkssantan kara
4 sendok makantri medan
4 lembardaun jeruk
2 batangsereh geprek
Bumbu Haluskan :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabai merah
3 buahcabai rawit (sesuai selera kalo doyan pedas bisa tambahkan cabai)
1 bungkusroyko (jika suka)
1 ruaskunyit (sesuai selera)
2 butirkemiri
secukupnyatambahkan gula
secukupnyatambahkan garam
1/2 sendok tehmecin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daun singkong hingga bersih. Lalu rebus hingga empuk, tiriskan. Lalu iris tipis daun singkong (sesuai selera)
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan santan kara dan tambahkan sedikit air. Lalu masukan daun singkong yang sudah diiris tipis, lalu masukan teri medan. Tambahkan kaldu ayam masak sebentar. Lalu sajikan