もやし・しめじ・冷凍エビ・お酒をフライパンにいれて蓋をして3分ほど蒸す。

3分後、焼きそば付録の粉末ソースを一袋いれて味付け。

味付けした具に焼きそばをほぐしながら入れて、粉末ソース一袋いれて火が通るまで待つ。

お皿にのせて、上に葱を飾れば出来上がり。

◎粉末ソースは2袋で十分味がついてると思います。食べるときに薄いと思えば粉末ソースを足して下さい。