簡単！オーブン迄五分！チョコスコーン
るいこすたりあん @cook_40242860
他のスコーンと比べてチョコが入る分砂糖少なめになってます。生クリームタップリで食べて下さい♡
このレシピの生い立ち
子供達にチョコ味も食べたいよーって言われて
簡単！オーブン迄五分！チョコスコーン
他のスコーンと比べてチョコが入る分砂糖少なめになってます。生クリームタップリで食べて下さい♡
このレシピの生い立ち
子供達にチョコ味も食べたいよーって言われて
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに★の材料を入れます。バター混ざりやすいように1センチ角に切ってから入れます。
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- 2
バターと粉がサラサラになるまでフードプロセッサーを動かす、３０秒位でサラサラになります。分量の砂糖を入れて10秒回す。
-
- 3
チョコを2センチ角位に包丁で切っておいてからフードプロセッサーに入れて更に１０秒程回す。
- 4
大きめなボウルに移して牛乳を合わせてまとめる。この時こね過ぎないようにザックリ混ぜる。手が冷たいと尚良い
- 5
打ち粉をしながら生地を四、五回ツブして畳み2センチ位の厚さにしてからよく切れる包丁で四角く切る、切った断面は触れない
- 6
鉄板に並べて表面に牛乳を塗る、200度に温めたオーブンで１２〜１５分焼く。
-
- 7
レシピID 19473015
プレーンスコーンもよろしく -
- 8
レシピID 19522426
紅茶のスコーンもよろしく -
コツ・ポイント
好みあると思いますが、チョコはビターなタイプのチョコの方が美味しいと思います。私はIKEAに売っているチョコを使ってます、程よくビターで美味しいです
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