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モロッカン・ひよこ豆のスープ
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モロッカン・ひよこ豆のスープ-レシピのメイン写真

モロッカン・ひよこ豆のスープ

旅人食堂
旅人食堂 @cook_40216973

野菜がたっぷり、ひよこ豆からタンパク質もたっぷり、菜食主義者にもピッタリなスープです。
このレシピの生い立ち
店長ローラがダイエットすると、このスープをよく作る。カロリーや脂肪はほとんどなく、ヘルシーで、いろいろな野菜やスパイスも入れるので毎回同じ物ではありません!

野菜がたっぷり、ひよこ豆からタンパク質もたっぷり、菜食主義者にもピッタリなスープです。
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モロッカン・ひよこ豆のスープ

旅人食堂
旅人食堂 @cook_40216973

野菜がたっぷり、ひよこ豆からタンパク質もたっぷり、菜食主義者にもピッタリなスープです。
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店長ローラがダイエットすると、このスープをよく作る。カロリーや脂肪はほとんどなく、ヘルシーで、いろいろな野菜やスパイスも入れるので毎回同じ物ではありません!

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材料

  • オリーブオイル 1大匙
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1本
  • にんにく(みじん切り) 3個
  • セロリ 2本
  • クミンパウダー 2大匙
  • コンソメキューブ 2個
  • お湯 600ml
  • カットトマト缶 400g
  • ひよこ豆 400g
  • お好みの野菜 200g
  • レモン汁 2大匙
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作り方

  1. 1

    鍋で、オリーブオイルを中火で温めて、玉ねぎ、にんにくとセロリを入れる。

  2. 2

    柔らかくなったら、クミンパウダーも入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    お湯とコンソメキューブを混ぜて、鍋に、カットトマト缶とひよこ豆と一緒に入れる。塩もお好みで入れる。

  4. 4

    好きな野菜(私たちがスイートコーン、ニンジンとグリーンピース)とレモン汁も入れて混ぜる。

  5. 5

    全部が温めたら完成です!もっと塩やコショウをお好みに入れて、食べてください!

コツ・ポイント

すごく作りやすいて、野菜もたっぷり、ひよこ豆からのたんぱく質もたっぷり、すごくヘルシーなスープです。
好きな野菜も入れるので色々なバージョンができます!豆も買われます。

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旅人食堂
旅人食堂 @cook_40216973
2019/01/28 05:28に公開
日本人に触れ合いたい世界の旅人が母国の料理を持って皆さんを出迎える「旅人食堂」そのレシピをここでみんなとシェアします。インスタグラムやフェースブックもやっています:@tabibito.shokudo英語のレシピはウェブサイトに投稿しております:http://www.tabibito-shokudo.jp
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このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト缶 にんにく ひよこ豆 クミン 玉ねぎ

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