ボウルに、全ての材料を入れ木ベラで混ぜて
手でしっかりまとめる。なかなかまとまらない場合は、豆乳を少しずつ加えて下さい。

生地を２等分にし、ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄに広げめん棒で5mmに伸ばします。ｽｹｯﾊﾟｰで四角に切り分けﾌｫｰｸで模様を付けます

200℃に熱したｵｰﾌﾞﾝで約20分焼きます。

触ってみて弾力があるようなら、２分延長して5～10分くらいオーブンの余熱で焼きます。
触ってみて固ければ出来上がりです。