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からし菜シーチキン炒め（チキナー）
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からし菜シーチキン炒め（チキナー）-レシピのメイン写真

からし菜シーチキン炒め（チキナー）

おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992

沖縄料理のチキナー。
からし菜とシーチキンのシンプルな味付けですが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で「チキナー」と呼ばれる家庭料理の美味しさを知ってほしくて^^

沖縄料理のチキナー。
からし菜とシーチキンのシンプルな味付けですが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
沖縄で「チキナー」と呼ばれる家庭料理の美味しさを知ってほしくて^^

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からし菜シーチキン炒め（チキナー）

おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992

沖縄料理のチキナー。
からし菜とシーチキンのシンプルな味付けですが美味しいですよ♪
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沖縄で「チキナー」と呼ばれる家庭料理の美味しさを知ってほしくて^^

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からし菜とシーチキンのシンプルな味付けですが美味しいですよ♪
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材料

2人分
  • からし菜 1束
  • シーチキン 1缶(L)
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    からし菜はざく切りし、塩もみで5分置く。流水で塩気をしっかり洗う。

    • からし菜シーチキン炒め（チキナー）作り方1写真
  2. 2

    少量の油でからし菜を炒める。

    • からし菜シーチキン炒め（チキナー）作り方2写真
  3. 3

    からし菜がしんなりしたら、油を切ったシーチキンを入れる。しょうゆ小さじ1で炒めて完成！

    • からし菜シーチキン炒め（チキナー）作り方3写真

コツ・ポイント

からし菜は塩もみして苦味を抜きます

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おきなわの食卓
おきなわの食卓 @cook_40114992
2017/06/24 03:51に公開
子育ての仕事を両立させる時短レシピメインです^^よろしくお願いします♪
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炒めもの ツナ

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