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夏の定番！とうもろこしごはん
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夏の定番！とうもろこしごはん-レシピのメイン写真

夏の定番！とうもろこしごはん

管理栄養士ami
管理栄養士ami @cook_40203669

とうもろこしが1本だけでも、家族で楽しめるレシピ！夏の定番に♪
このレシピの生い立ち
新聞で見たレシピを参考に作ってから、我が家の定番になりました。とうもろこし1本だけでも家族4人が楽しめるので気に入っています！笑

とうもろこしが1本だけでも、家族で楽しめるレシピ！夏の定番に♪
このレシピの生い立ち
新聞で見たレシピを参考に作ってから、我が家の定番になりました。とうもろこし1本だけでも家族4人が楽しめるので気に入っています！笑

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夏の定番！とうもろこしごはん

管理栄養士ami
管理栄養士ami @cook_40203669

とうもろこしが1本だけでも、家族で楽しめるレシピ！夏の定番に♪
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新聞で見たレシピを参考に作ってから、我が家の定番になりました。とうもろこし1本だけでも家族4人が楽しめるので気に入っています！笑

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材料

  • 米 2合
  • とうもろこし 1本
  • 水 適量
  • 天然塩 小さじ3/4程度
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • お好みでバター
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作り方

  1. 1

    米2合は研いで、通常の水加減にしておく。

  2. 2

    とうもろこしは皮をはぎ、身を包丁でこそげとる。

    • 夏の定番！とうもろこしごはん作り方2写真
  3. 3

    1から、酒と醤油分の水分（大さじ1と小さじ1分）を取り除き、●の調味料を入れたら2のとうもろこしと芯も入れて炊飯器で炊く

    • 夏の定番！とうもろこしごはん作り方3写真
  4. 4

    お好みで香り付けに、仕上がりにバターを混ぜても美味しい。

コツ・ポイント

とうもろこしの芯は、だしがでるので必ず捨てないで一緒に炊いてね(*‾0‾)/ ｵｩｯ!!

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管理栄養士ami
管理栄養士ami @cook_40203669
2017/06/27 10:54に公開
主婦時々管理栄養士のami+です。簡単！美味しい！ヘルシー！お財布に優しいメニューを考えるのが大好き！みんながハッピーになるようなレシピを発信していきたいです♪
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし バター 酒 米

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