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炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当
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炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当

□アン□
□アン□ @cook_40212062

絶品角煮♡
炊飯器でお肉ほろほろ、脂とろとろ!
このレシピの生い立ち
角煮が食べたくて(๑´ڡ`๑)

絶品角煮♡
炊飯器でお肉ほろほろ、脂とろとろ!
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炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当

□アン□
□アン□ @cook_40212062

絶品角煮♡
炊飯器でお肉ほろほろ、脂とろとろ!
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角煮が食べたくて(๑´ڡ`๑)

絶品角煮♡
炊飯器でお肉ほろほろ、脂とろとろ!
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材料

  • 豚バラブロック 300g
  • 生姜 1片
  • 黒豆 適量
  • 白葱 1/2本
  • 水 お肉が浸る程度
  • 獅子唐 適量
  • 白葱の青い部分 1本分
  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 椎茸 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックを全面フライパンで焼く→炊飯器に水と生姜、一晩水で戻した黒豆、白葱の青い部分を入れて炊く

    • 炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当作り方1写真
  2. 2

    →豚の脂が出たフライパンで獅子唐と白葱を焼く→炊飯器が保温になったら、青葱を取り出し、みりん、醤油、酒と椎茸を入れる

    • 炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当作り方2写真
  3. 3

    →再び炊飯スイッチを押して、保温状態になれば出来上がり♡

    • 炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当作り方3写真
  4. 4

    再炊飯する際、水がお肉に浸る状態より少なければ足します。

    • 炊飯器で簡単♡獅子唐と豚角煮弁当作り方4写真

コツ・ポイント

豚の脂で野菜を炒めて、
旨味を余すことなく食します!

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□アン□
□アン□ @cook_40212062
2019/03/02 14:11に公開
アンと申します♡「ぺこり」という料理アプリでずっと投稿させて頂いていましたが、今回アプリ終了に当たりこちらに移行させて頂くことにしました。よろしくお願い致します!2018.12.08〜
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このレシピのキーワード

角煮 しいたけ ししとうがらし 豚バラかたまり はちみつ 酒 黒豆 しょうが 長ネギ

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