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高野豆腐のはさみ煮
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高野豆腐のはさみ煮-レシピのメイン写真

高野豆腐のはさみ煮

ぼんぼん♀
ぼんぼん♀ @cook_40103762

高野豆腐消費
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昔仕事でよく作っていたので久しぶりに作りました

高野豆腐消費
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材料

5人分
  • 高野豆腐 5枚
  • 鶏挽き 200g
  • 葱 1本
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を戻し薄く半分に切る

  2. 2

    鶏挽きと葱を混ぜたら(片栗粉少々入れる)高野豆腐にはさむ

  3. 3

    みりんと正油で煮る

コツ・ポイント

挽き肉はよくこねると粘りが出てくずれません

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ぼんぼん♀
ぼんぼん♀ @cook_40103762
2019/03/07 12:38に公開
育休明けの栄養士です。主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させてもらってます。自分で作るときは計量しないので、これからは計量して少しずつレシピもアップしていこうと思います
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このレシピのキーワード

ねぎ 高野豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19581844
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