ふわとろ★練乳いちごプリン

ふわとろ★練乳いちごプリン-レシピのメイン写真

ふわとろ★練乳いちごプリン

きょうこ１７ @cook_40048541

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ～り美味しいですよ～。
このレシピの生い立ち
香料の味のしない　イチゴプリンがたべたくて～。

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きょうこ１７ @cook_40048541

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ～り美味しいですよ～。
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香料の味のしない　イチゴプリンがたべたくて～。

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とろ～り美味しいですよ～。
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材料

１５０ｃｃカップ６個分

＠いちご２５０ｇ
＠グラニュー糖５０ｇ
Ａ）牛乳１００ｇ
Ａ）練乳８０ｇ
牛乳４００ｇ
板ゼラチン８ｇ

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作り方

1
ゼラチンは水でふやかしておきます。
＠は合わせて１５分ほどおき
レンジ６００ｗ３分加熱。
2
果実と果汁を分けておきます。
3
Ａ）を中火でふつふつなるまで火を入れ
火を止めてから絞ったゼラチンを入れ
良く　溶かします。
4
ザルでこしてから
牛乳を少しずつ入れながら混ぜ　果汁も入れ混ぜ氷水で底をとろみがつくまで冷やします。
5
カップに入れ２時間ほど冷やし固まってたら果実を上にのせ
あれば　ナパージュをかけます。
6
とろ～り練乳いちごですよ～

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きょうこ１７ @cook_40048541

2014/03/04 14:29に公開

はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe～いつも心に太陽を～http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜

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このレシピのキーワード

イチゴ牛乳コンデンスミルク

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