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ふわとろ★練乳いちごプリン
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ふわとろ★練乳いちごプリン-レシピのメイン写真

ふわとろ★練乳いちごプリン

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ~り美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
香料の味のしない イチゴプリンがたべたくて~。

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ~り美味しいですよ~。
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香料の味のしない イチゴプリンがたべたくて~。

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ふわとろ★練乳いちごプリン

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ~り美味しいですよ~。
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香料の味のしない イチゴプリンがたべたくて~。

イチゴと練乳の最強コラボのプリンです。
とろ~り美味しいですよ~。
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香料の味のしない イチゴプリンがたべたくて~。

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材料

150ccカップ6個分
  • @いちご 250g
  • @グラニュー糖 50g
  • A)牛乳 100g
  • A)練乳 80g
  • 牛乳 400g
  • 板ゼラチン 8g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておきます。
    @は合わせて15分ほどおき
    レンジ600w3分加熱。

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方1写真
  2. 2

    果実と果汁を分けておきます。

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方2写真
  3. 3

    A)を中火でふつふつなるまで火を入れ
    火を止めてから絞ったゼラチンを入れ
    良く 溶かします。

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方3写真
  4. 4

    ザルでこしてから
    牛乳を少しずつ入れながら混ぜ 果汁も入れ混ぜ氷水で底をとろみがつくまで冷やします。

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方4写真
  5. 5

    カップに入れ2時間ほど冷やし固まってたら果実を上にのせ
    あれば ナパージュをかけます。

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方5写真
  6. 6

    とろ~り練乳いちごですよ~

    • ふわとろ★練乳いちごプリン作り方6写真
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きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541
2014/03/04 14:29に公開
はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe~いつも心に太陽を~http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳 コンデンスミルク

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