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簡単‼️焼きナス
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簡単‼️焼きナス-レシピのメイン写真

簡単‼️焼きナス

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

あと一品という時にもピッタリ‼️
直ぐに出来ます❤️箸休めにもgood♪
このレシピの生い立ち
ナスを沢山いただいたので
作りました

あと一品という時にもピッタリ‼️
直ぐに出来ます❤️箸休めにもgood♪
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ナスを沢山いただいたので
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misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

あと一品という時にもピッタリ‼️
直ぐに出来ます❤️箸休めにもgood♪
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ナスを沢山いただいたので
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材料

2人分
  • ナス 3本
  • かつおぶし 少々
  • いりごま 少々
  • 薄口醤油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    全部のナスに写真のように
    火の通りがいいように
    包丁で切れ目をいれておきます

    • 簡単‼️焼きナス作り方1写真
  2. 2

    グリルで火が通るまで焼いたら、横向きにして角度を変えて焼きます

    • 簡単‼️焼きナス作り方2写真
  3. 3

    ぐるりと全体に火が通る
    まで焼きます

    • 簡単‼️焼きナス作り方3写真
  4. 4

    最初ヘタを切り
    そこから指を入れて切れ目のところから皮を剥きます

    熱いので気をつけて

    • 簡単‼️焼きナス作り方4写真
  5. 5

    焼いたナスは
    4〜5センチ位の長さに
    切り揃えます

    • 簡単‼️焼きナス作り方5写真
  6. 6

    お皿に並べ
    かつおぶしといりごまをかけて薄口醤油か
    ポン酢で召し上がって下さい❤️

    • 簡単‼️焼きナス作り方6写真

コツ・ポイント

焦げ付かないように中火位で焼いてください

全体に火が通らないと皮が剥きにくくなります

包丁の切れ目を入れると
皮をむくとき楽です

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misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901
2019/03/17 09:05に公開
ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)皆様のつくレポ❤️いいね❤️ありがとうございますॱ⋅.˳˳.⋅˙ॱᐧ.˳˳.⋅ઇଓ一つ一つの皆様からのつくレポとても嬉しく拝見させていただいております本当にありがとうございます感謝です♥♡٩꒰。•◡•。꒱۶❀♡
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焼きなす なす かつお節

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